電話預訂的尷尬經驗
對許多台灣人來說,日本旅遊早已是日常。無論是賞櫻、購物,還是大啖美食,都少不了在當地餐廳留下足跡。然而,最近一則社群分享卻引發熱議:一名網友表示,女友致電日本一家烤肉店訂位,電話響了好幾通才有人接聽,接通後,店員第一句竟是:「是不是台灣代訂?」語氣中帶著明顯的不耐。
即便原PO再三解釋是本人和家人要前往用餐,店員仍然不放心,反覆叮嚀「一定要準時、一定要來」。這樣的回應,讓人感受到一種「被貼上標籤」的冷淡氛圍。原PO直言,去年訂位時並沒有遇到過這種情況,短短一年內,態度轉變如此之大,不禁感嘆「店家已經極度厭惡台灣人了」。
代訂文化惹的禍
深入追問之後,似乎原因並不難理解。原PO提到,日本店家對「台灣代訂」充滿疑慮,因為有不少案例顯示,台灣旅客透過代訂業者預訂座位,最後卻臨時不到場。換句話說,訂了卻不去,留下的是空桌和餐廳的損失。有網友就分享親身經歷:一位旅行社導遊曾幫忙以「個人名義」預訂40人座位,但當店家聽到是為某台灣旅行團時,立刻拒絕,理由是「該旅行團以前曾訂位卻沒出現」。更嚴重的是,這樣的紀錄會被餐廳拉入黑名單,即便換了名義再打電話,也會直接遭拒。
習慣背後的問題
不只是日本人這樣抱怨,連台灣的餐飲業者也出面印證。有人指出,台灣人常有「保留多個選項」的習慣——和朋友約吃飯,餐廳還沒決定,就先同時預訂兩三家。等到日期臨近才挑其中一家,其餘的則直接放鳥,連一通取消的電話都懶得打。這種情況,在重大節日時更為嚴重。餐廳訂位早已滿席,結果當天卻空了好幾桌,現場排隊的客人進不來,店家也白白損失營收,形同「兩頭空」。在業者眼中,這種「NO SHOW」就是最頭痛的陋習之一。
臉丟國外的反思
「壞習慣」帶出國,就會放大成刻板印象。日本餐廳員工的警惕態度,或許不是針對某一個人,而是長期累積的經驗讓他們對「台灣客」三思而後行。當台灣旅客覺得受委屈時,另一面卻是當地店家數次受傷的結果。某種程度上,這是一種文化衝突。台灣人習慣了彈性、臨時變動,卻忽略了在日本「守時、守約」幾乎是信任的基石。少數人的輕率行為,最終卻讓整體形象蒙上陰影。
最後的提醒
或許,我們需要更誠實地面對問題。不是每一家日本餐廳都「厭惡台灣人」,但只要「代訂卻不到」的事件屢屢發生,這樣的印象就會被放大,甚至固定下來。旅遊帶來的是交流與歡樂,不該因為「隨便」或「不在意」而變成別人口中的麻煩客。訂了位子就該去,不去也要主動取消,這是基本的尊重。如果我們希望在國外被當作「受歡迎的客人」,那麼從一通電話、一次守時開始,或許就能慢慢修補那些不必要的裂痕。
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